Au-delà des paysages, et si vous partiez découvrir une destination par tout ce qui fait son identité comme sa gastronomie ? C’est tout l’objet des voyages culinaires. Destinés aux épicuriens de l’aventure et aux voyageurs en quête d’authenticité, ils allient culture, us et coutumes, et savoir-faire pour une découverte plus en profondeur d’un pays. Avec un guide local, partez en randonnée dans les vignobles d’Italie, du Bordelais ou du Douro au Portugal. Chez l’habitant, de ferme en auberge ou dans un restaurant traditionnel, dégustez leurs meilleurs crus et bons produits du terroir. Percez les secrets de fabrication d’un thiébou dieune au Sénégal ou de la paëlla en Andalousie lors d’un cours de cuisine avec un chef. En Grèce, testez le régime crétois avec son lot de parfums et d’épices. Au Vietnam, au côté des agriculteurs, initiez-vous au bêchage ou à la cueillette dans les jardins exotiques du delta du Mékong. Entre la visite des sites incontournables, savourez la fameuse street food sur les marchés animés de Bangkok en Thaïlande ou de Séoul en Corée du Sud. D’autres terres à venir - Pérou, Mexique, Argentine, Californie, Maghreb, Afrique du Sud, Cap-Vert, Japon, La Réunion…- vous promettent bien plus qu’un voyage : une expérience par les papilles des plus immersives !
Ils y sont allés, ils nous en parlent
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