Vous aimerez...
Conseil du pro !
Pensez à emmener avec vous une crème solaire respectueuse de l'océan et de l'environnement !
Vol à destination de Nouméa avec 1 ou 2 escales. Arrivée dans la soirée du J2 ou la matinée du J3. Repas et nuit(s) à bord.
Arrivée dans la soirée (ou dans la matinée du J3), rendez vous sur place à l'hôtel Gondwana (ou similaire) de Nouméa.
Petit-déjeuner et déjeuner à bord, dîner libre et nuit à l’hôtel Gondwana (ou similaire).
Après le petit déjeuner, nous rejoignons notre guide pour prendre la direction du Parc National de la Rivière Bleue, situé dans la région du Grand Sud. Cette région vous permet d'apprécier des paysages diverses et variés, aux contrastes marqués: du sol rouge de latérite, au bleu des rivières et des lacs, en passant par le vert de la végétation, il y en a pour tous les goûts ! Endémique à 85%, cette diversité botanique est unique au monde. Explorez ce parc au rythme de diverses promenades ainsi qu'une balade en kayak dans la rivière noyée, où vous aurez l'occasion de vous baignez en fin de journée. Une observation guidée des oiseaux du pacifique vous sera également proposée.
Transfert: env. 2h30 aller/retour
Petit déjeuner et dîner inclus, déjeuner libre.
Aujourd'hui, après votre petit déjeuner, vous partez en direction de Boulouparis, où un bateau-taxi vous attend en direction de l'îlot Tenia. L'îlot est doté d'une plage de sable blanc magnifique ainsi que de grandes zones ombragées, parfait pour profiter pleinement de l'endroit sans craindre le soleil. Profitez en pour observer les nombreux kitesurfeurs qui viennent s'entraîner sur le plan d'eau, vous baladez, vous baignez ou encore, faire du snorkeling ! En fin d'après-midi, vous reprenez la route en direction de Bourail, où vous rejoindrez votre auberge de jeunesse pour le dîner.
NB : Il est conseillé aux voyageurs d'amener avec eux leur matériel de snorkeling.
Petit déjeuner, déjeuner et dîner inclus, nuit à l’auberge de jeunesse de Poé (ou similaire).
Temps de transfert : 2h30
Temps de bateau : 1h A/R
Aujourd'hui, après votre petit déjeuner, partez à la découverte de Bourail et ses environs à dos de cheval ! Votre balade se déroulera sur le Domaine de Déva, entre les montagnes et la plage de Poé. Selon la marée, la fin de la balade se termine sur la plage. De courtes balades à pieds sont également au programme pour cette journée d'exploration !
Petit déjeuner, déjeuner et dîner inclus, nuit à l’auberge de jeunesse de Poé (ou similaire).
Temps de transfert : 1h
Aujourd'hui, devenez un explorateur des fonds marins! Après votre petit déjeuner, vous serez conduis vers votre activité de snorkeling sur la plage de Poé, l'une des plages donnant accès au lagon de la Nouvelle-Calédonie, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. Au cours de cette journée, vous aurez également l'occasion de faire la visite d'un élevage bovin : une visite de la ferme en 4X4 ainsi que des explications sur l'histoire de la région et l'élevage en Nouvelle-Calédonie vous sera expliquée.
Nb : L'activité snorkeling est accessible à partir de 10 ans.
Une sortie en bateau avec fond de verre est prévu en remplacement si votre enfant a moins de 10 ans.
Petit déjeuner, déjeuner et dîner inclus.
Suite a votre petit déjeuner, prenez la route vers Canala par la côte Est de l'île. Sur la route, vous ferez un stop à Farino. Connu pour être la plus petite commune de Nouvelle-Calédonie. Farino offre un panorama exceptionnel sur des vallées verdoyantes et le fameux lagon de la Nouvelle-Calédonie, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. C'est l'occasion de partir pour une courte randonnée (3km environ) dans le Parc de Grandes Fougères, qui couvre une superficie de 4 535 ha de forêt tropicale humide. Ce parc regorge d'espèce d'oiseaux endémiques et de végétation luxuriante. Une fois votre randonnée terminée, vous reprenez la route en direction de Canala, pour y débuter votre séjour d'immersion en tribu Kanak.
Petit déjeuner, déjeuner et dîner inclus.
Temps de randonnée (environ 1h30)
Temps de transfert : 2H30
C'est parti pour la découverte de la tribu Kanak ! Après votre petit déjeuner, une visite de la tribu vous sera proposée. Au cours de votre visite, vous aurez l'occasion de découvrir l'une des coutumes de la tribu : le tressage de natte en cocotier ou pandanus. Ces présents sont offerts en signe de respect et d'humilité envers les traditions et la culture des Kanaks. A la suite de cette visite, partez explorer Canala et les alentours. Une baignade dans les sources d'eaux chaudes de la Crouen vous sera proposée pour vous détendre.
Petit déjeuner, déjeuner et dîner inclus.
Temps de transfert : 1h00
La journée d'aujourd'hui sera rythmée par des activités sportives de votre choix. Après un réveil et petit-déjeuner au sein de la tribu Kanak, 3 activités sportives vous seront proposées autour de Canala: descente en kayak le long de la rivière de Negropo, jusqu'à l'embouchure , une initiation au canyoning dans la rivière de Kéoua ou encore, une randonnée d'environ 5km au départ de la tribu.
L'occasion de s'amuser en famille !
NB: Possibilité de cumuler les activités randonnées et kayak dans la même journée ; l'activité canyoning ne peut se cumuler car se déroule sur la journée entière
Petit déjeuner, déjeuner et dîner inclus.
Temps de transfert : 1h00
Aujourd'hui, direction l'île des Pins en passant par Nouméa ! Prenez le temps d'apprécier les paysages qui défilent tout au long du trajet. Vous prendrez le déjeuner sur la route. L'arrivée à Nouméa est prévue en début d'après-midi, puis, vous serez transféré à l'aéroport pour votre vol domestique en direction de l'île des Pins.
Petit déjeuner, déjeuner inclus. Dîner libre
Temps de transfert : 2h30 + 30 min de vol
Profitez de vos derniers moments libres sur l’île des Pins avant de prendre votre vol retour pour Nouméa. Dîner libre et nuit à l'hôtel à Nouméa.
Petit déjeuner inclus, déjeuner et dîner libres.
Temps de vol : 20min
Petit déjeuner à l'hôtel, puis, en fonction des horaires de votre vol international, temps libre pour découvrir la capitale de la Nouvelle Calédonie si vous le souhaitez.
Vol Nouméa - Paris avec 1 ou 2 escales. Arrivée à Paris dans la matinée du J15
Petit-déjeuner inclus. Déjeuner et dîner libres ou à bord. Transfert libre vers l'aéroport.
Nuit à bord.
Arrivée à l'aéroport de Paris dans la matinée.
N.B. :
Votre guide peut être amené à modifier l'itinéraire en raison de contraintes d'organisation (transport et hébergement notamment), des conditions météorologiques, du niveau des participants, ou de toute autre cause relative à la sécurité du groupe.
Vous souhaitez ajouter ou privatiser une date de départ afin de la réserver à vos proches, vos amis, votre association, votre CE : décrivez-nous votre projet !
Ce voyage ne présente pas de difficultés particulières. Vous visitez la Nouvelle Calédonie sur un rythme de niveau 1: tranquille avec de nombreuses découvertes en minibus, bateau, à cheval ou à pied. Les temps de marche sont compris entre 1h et 3h, selon les jours. Savoir nager est est essentiel pour le snorkeling. L'activité snorkeling est accessible à partir de 10 ans. Pour les enfants de moins de 10 ans, possibilité d'explorer les fonds marins avec un bateau à fond de verre.
De 4 à 8 personnes.
Nouméa : Hôtel Gondwana (ou similaire)
Bourail : Auberge de jeunesse Poé (ou similaire) - chambre double
Canala : Nuit en tribu (dortoir de type « faré polynésien » - draps fournis)
Ile des pins : Gite Nataiwatch (ou similaire)
Les repas sont principalement pris en restaurants ou dans le restaurant de l'hôtel dans lequel vous êtes logé. Le midi, les déjeuners seront soit pris dans des petits restaurants, soit sous forme d'un déjeuner pique-nique ( Lunch box ).
Les dîners sont libres à Nouméa où le choix de restauration est vaste.
Les déjeuners sont libres sur l'île des Pins.
La cuisine est à l’image du territoire : métissée. Il est aisé de manger typiquement français, mais aussi indonésien, vietnamien et chinois, surtout à Nouméa. Le bougna est le plat qui vous sera le plus souvent proposé lors de vos séjours en tribu. Composé de viande ou de poisson au lait de coco, d’ignames, de taros et de patates douces, ce ragoût est traditionnellement cuit à l’étouffée dans des feuilles de bananier enfouies dans un four de pierres chaudes enterrées.
Côté viandes, le cerf est un mets prisé en Grande Terre. Il se cuisine en civet, en brochettes ou en salade. Le bœuf calédonien est généralement d’excellente qualité.
Côté poissons et fruits de mer, on se délecte d’une grande variété de poissons consommés cru et de crabes, crevettes, langoustes et coquillages.
Les « légumes » les plus fréquents sont le taro, l’igname et la patate douce mais on trouve aussi des tomates et autres légumes dont nous avons l’habitude en Europe. Parmi les fruits : l’ananas, la mangue, l’avocat, le fruit de la passion, le citron et l’orange. La papaye est généralement consommée verte, râpée et assaisonnée en salade, pour accompagner les plats. Les achards de légumes se trouvent souvent en bonne place sur les tables.
Pendant le séjour, les boissons et l'eau minérale restent à votre charge. L'eau est potable de partout mais pas forcément traitée. Vous pouvez prévoir des pastilles purifiantes (de micropur ou d’hydrochlonazone).
Evitez autant que possible l’achat de bouteilles en plastique qu’il faut ensuite recycler. Si vous devez acheter de l’eau en bouteille, nous vous conseillons d’acheter des bouteilles de grande contenance (5 litres par exemple) et remplir vos gourdes au fur et à mesure. Si vous souhaitez acheter des bouteilles, vous pouvez en avertir votre guide en début de circuit afin de prévoir une halte à cet effet.
Sanitaires privés dans les chambres / Sanitaires basiques (douche et toilettes dans le même bloc) pour les nuits en immersion dans les tribus
Chauffeur-guide francophone ou un chauffeur et un guide francophone en fonction du nombre de participants.
Transport sur la Grande Terre : En minibus 8 places climatisé et confortable
A l'ile des Pins : seuls les transferts entre l'aéroport et l'hôtel-aéroport sont compris. Séjour libre: il est possible de prendre des excursions groupées ou louer un véhicule.
Les bagages sont transportés dans le même véhicule que vous. Vous ne portez que vos affaires de la journée.
Le trajet depuis l’Europe est long, très long, avec, dans le meilleur des cas, une escale et 24 heures d’avion, et plus régulièrement deux, voire trois escales.
Tous les vols internationaux à destination de Nouvelle-Calédonie se posent à l’aéroport international de Nouméa–La Tontouta : www.aeroports.cci.nc/fr/tontouta
Depuis la France, le vol le plus direct (une escale) est proposé par Air France et Aircalin via le Japon (Tokyo ou Osaka) ou la Corée du Sud (Séoul), soit environ 24 heures de vol. Les départs sont quotidiens au départ de l’aéroport Paris-CDG.
Il existe bien d’autres trajets possibles au départ de France : via l’Australie (avec Qantas ou toute autre compagnie desservant l’Australie, notamment Emirates), la Nouvelle-Zélande (via Auckland) et même Helsinki avec la Finnair (Paris-Helsinki-Tokyo avec Finnair, puis correspondance pour Nouméa avec Aircalin). Ces itinéraires sont plus longs, mais souvent moins chers ! Notre conseil : profitez-en pour faire un “stop over” de quelques jours aux escales (par exemple, en Asie, en Australie, etc.).
HORAIRES D'AVIONS, PRE POST ACHEMINEMENT :
Ces horaires sont fournis à titre indicatif uniquement, nous déclinons toute responsabilité en ce qui concerne les modifications de ces horaires, donc il ne faut pas se baser sur ceux-ci afin d’effectuer vos réservations définitives de trains ou autres transports.
Attention ! Pour vos pré et post acheminement, nous vous recommandons de prévoir une connexion avec un minimum de sécurité, de réserver des titres de transport modifiables, voir même remboursables, afin d’éviter le risque éventuel de leur perte financière. Vous allez peut-être décider de profiter des « tarifs Découverte » de la SNCF ou de vols intérieurs à bas prix. Attention, ce type de billet est non-remboursable !
***************************************************************************
QUELQUES SITES UTILES :
www.adp.fr
Le site officiel d'ADP (Aéroports de Paris). ADP gère l'aéroport d'Orly, de Roissy-CDG (Charle de Gaulle). Vous pourez y trouver vos horaires d’avion mis à jour avant votre départ. Par téléphone..oubliez..c’est un conseil!
Attitude à l’égard des Officiers de polices, douaniers ou autres forces de l’ordre.
Soyez toujours courtois, polis et patients aux postes de frontière ou lorsque vous traitez avec un policier ou avec des fonctionnaires officiels. Une attitude "arrogante" ne pourra que créer des problèmes à vous-même et à l'ensemble du groupe.
Le vol intérieur entre Nouméa et à l'ile des Pins Aller/ retour est compris dans le tarif du voyage. Il est opéré par la compagnie locale Air Calédonie.
Rendez-vous le premier jour à l'hôtel Gondwana (ou similaire, à confirmer) où vous dinerez et passerez la nuit avec le reste du groupe.
HOTEL GONDWANA :
Adresse : 19 Rue Auguste Brun, Nouméa 98800, Nouvelle-Calédonie
Téléphone : +687 26.97.99
La réussite de tout voyage est un délicat mélange de bonne humeur, de sentiments d'entraide, de convivialité, d'esprit de découverte, de bonne volonté, d'une participation aux tâches communes ainsi que le respect des traditions locales. Et n’oubliez pas des imprévus sont toujours possibles, dans ces moments adoptez la Nomade attitude : patience et tolérance.
Afin de tenir compte des contraintes imposées par nos prestataires pour votre voyage, et conformément à nos conditions de vente, en cas d’annulation de votre part avant le commencement du voyage, nous vous appliquerons des frais d’annulation basés sur nos frais réels justifiés à la date de votre annulation.
La monnaie en Nouvelle Calédonie est le Franc Pacifique. Les cartes bancaires sont acceptées dans la plupart des commerces et dans les nombreux distributeurs des grandes villes.
Prévoir des espèces en brousse et sur les îles ainsi que pour les gîtes (supplément boissons par exemple) et excursions en options.
Il est possible aussi de pouvoir faire du change à l’aéroport international, certaines banques et certains hôtels, qui prélèvent une commission de 5 € pour tout change.
Pour un repas moyen compter entre 20 et 25€ pour le déjeuner et 30/35€ pour le dîner. Un litre d'eau coûte environ 1€. Nous estimons qu'un budget entre 300 et 400 euros devrait convenir pour le voyage, entre les repas et les activités optionnelles.
La pratique du pourboire n'est pas usuelle en Nouvelle-Calédonie et les prix affichés sont, sauf exception, toutes taxes comprises.
. Lunettes de soleil
. Gourde isotherme (1 L min.)
. Lampe de poche
. Crème solaire haute protection
. Nécessaire de toilette (produits biodégradables de préférence)
. Serviette de toilette à séchage rapide
. Protections auditives anti-bruit
. Chapeau ou casquette couvrante sur le cou
INDISPENSABLE
En cas de traitement médical, prévoir suffisamment de réserve pour la durée du séjour. Celle-ci doit contenir vos médicaments usuels auxquels vous ajouterez des antalgiques, une crème pour les coups de soleil, un nécessaire pour soigner les pieds (Tricostéril, Mercurochrome, pansements Seconde Peau, etc.), un antidiarrhéique et un antiseptique intestinal, pansements, désinfectant.
Bagage principal 20Kg : un sac de voyage souple ou un sac à dos car ils sont faciles à charger dans les véhicules. C’est le sac qui voyage dans la soute de l’avion. Au cours du voyage, il contient les affaires que vous n’utilisez pas pendant la journée. Transporté par les équipes de portage ou des véhicules, vous les retrouverez le soir.
Nous vous conseillons d’enregistrer votre bagage dès le départ jusqu’à la destination finale. Il est très risqué de récupérer votre bagage lors du transit, car vous prenez le risque de manquer la correspondance.
Bagage à main 5Kg : un petit sac à dos de randonnée est indispensable. Pendant le voyage, ce sac que vous porterez contiendra les affaires de la journée : gourde, appareil photo, etc. C'est également le sac que vous utilisez en cabine dans l'avion. Ce sac ne doit pas être volumineux, il doit contenir ce qui est lourd et fragile et ce qui peut être utile entre le moment où vous enregistrez votre bagage à l’aéroport de départ et le moment où vous le récupérez à l’aéroport de destination.
PS: Laissez tout objet contendant (couteau, ciseaux, coupe-ongles, etc..) et briquet dans votre bagage destiné à la soute de l’avion car les contrôles de sécurité les interdisent à bord de l’avion
En cas de retard ou perte des bagages, il est impératif de le signaler immédiatement auprès du service bagages du transporteur aérien ou de l'aéroport d’arrivée afin de remplir un formulaire officiel de déclaration de perte de bagage qui permettra d'entreprendre les recherches et servira à la réclamation. Il vous sera demandé les éléments suivants : le numéro d’étiquette et descriptif des bagages, coordonnés de l’agence locale (précisées sur votre convocation) et coordonnées personnelles. Il est impératif de garder le n° de déclaration de perte des bagages.
Contacter également votre assurance personnelle (type assurance tranquillité proposée par Nomade Aventure) afin d’ouvrir votre dossier ce qui permettra d’activer votre droit (le cas échéant) au budget accordé pour acheter les produits de 1ere nécessité.
. Vêtements légers et pratique en journée: robes, shorts, tee shirts...
. Lainage ou petite polaire en soirée notamment de mai à octobre.
. Un coupe-vent imperméable au cas où
. Sandales de plage/ vieilles baskets pour marcher sur les îlots.
. Chaussures de marche légères
. Chausson de snorkeling
. Maillot de bain
. Sous vêtements
Passeport valide 6 mois après la date de retour pour les citoyens français. Pour les autres nationalités, nous sommes à votre disposition pour vous accompagner dans vos démarches.
Afin de parer à toute éventualité, on veillera à disposer d’un passeport comportant le nombre de pages vierges requis ou suffisant (généralement 3, dont 2 en vis-à-vis).
Si vous voyagez avec vos enfants, sachez que, dorénavant, les mineurs, quel que soit leur âge, doivent eux aussi avoir un passeport individuel. La législation française stipule que les mineurs voyageant avec leurs deux parents, ou un seul des deux, n'ont pas besoin d'être en possession d'une autorisation de sortie du territoire. En revanche, ce document est obligatoire (depuis le 15 janvier 2017) si cette condition d'accompagnement n'est pas remplie. Dans ce dernier cas, l'enfant devra présenter : passeport (ou carte d'identité, selon les exigences du pays de destination) ; le formulaire d’autorisation de sortie du territoire, signé par l'un des parents titulaires de l'autorité parentale (le formulaire d’autorisation de sortie du territoire est accessible sur le site www.service-public.fr) ; une photocopie du titre d'identité du parent signataire.
Lorsqu’un mineur voyage avec l’un de ses parents dont il ne porte pas le nom, il est fortement conseillé soit de pouvoir prouver la filiation (https://www.service-public.fr/particuliers/vosdroits/F15392), soit de présenter une autorisation de sortie du territoire (formulaire Cerfa n° 15646*01) dûment remplie et signée par l’autre parent avec copie de sa pièce d’identité. Cette autorisation ne dispense pas de l’accomplissement de toute autre formalité spécifique à la destination concernant les mineurs.
Si votre voyage implique que vous transitiez par les Etats-Unis :
DOCUMENTS. Pour entrer sans visa, tout voyageur français, belge ou suisse (cela concerne aussi les enfants quel que soit leur âge) se rendant, par air ou par mer, aux Etats-Unis (ou y transitant) pour un voyage touristique ne dépassant pas 90 jours, doit être en possession d´un passeport individuel portant sur la couverture le symbole « puce électronique ». A partir du 15 janvier 2017, l'autorisation de sortie du territoire est rétablie pour les mineurs français voyageant sans au moins l'un de leurs parents.
ESTA. Tous les voyageurs français, belges ou suisses se rendant, par air ou par mer, aux Etats-Unis (ou y transitant) pour un voyage touristique, devront être en possession, avant d’embarquer, d´une autorisation électronique d´ESTA (Système électronique d´autorisation de voyage). Le formulaire ESTA devra être imprimé, avec la mention « autorisation accordée » et présenté à l’enregistrement. Ce document, simple autorisation d’embarquement, n´est pas une garantie d´admission sur le territoire des USA. Une fois accordée, cette autorisation est valable pour une ou plusieurs entrées et ce pendant deux ans (ou jusqu’à expiration de la validité du passeport du demandeur).
Les formulaires en ligne sont accessibles sur le site : https://esta.cbp.dhs.gov/ (la demande doit être faite au plus tard 72 heures avant le départ). L’autorisation d’ESTA est payante : 21 dollars US (tarif mai 2022), à régler par carte bancaire au moment de la demande.
RESTRICTIONS A L'EXEMPTION DE VISA. Il est à noter que les voyageurs ayant effectué un séjour en Iran (mais aussi en Irak, en Syrie, en Libye, en Somalie, au Yémen, au Soudan ou en Corée du Nord) depuis le 1er mars 2011, ou à Cuba depuis le 12 janvier 2021, devront, s'ils souhaitent se rendre aux Etats-Unis ou y transiter, faire en personne une demande de visa auprès du consulat américain, et ce même s'ils sont citoyens d'un pays relevant du Programme d'exemption de visa. Cette mesure s'applique également aux binationaux dont l'une des nationalités est iranienne, irakienne, syrienne, libyenne, somalienne, yéménite, soudanaise, nord-coréenne ou cubaine.
APPAREILS ELECTRONIQUES. De nouvelles mesures de sécurité sont entrées en vigueur dans les aéroports : les appareils électroniques (smartphones, tablettes, portables…) doivent être chargés et en état de fonctionnement pour tous les vols allant ou passant par les Etats-Unis et Londres. Les agents de contrôle doivent pouvoir les allumer. Par précaution, ayez votre chargeur à portée de main. Si votre appareil est déchargé ou défectueux, il sera confisqué. Cette mesure étant susceptible d’être étendue à d’autres aéroports, nous vous conseillons de charger vos appareils électroniques avant le vol quelle que soit votre destination.
Pas de visa obligatoire.
En cas de transit par l’Australie, et pour parer à toute situation pouvant entraîner des complications administratives (escale de plus de 8 heures, changement de terminal, zèle excessif de certaines compagnies), nous vous fournirons les éléments nécessaires à la demande d’un visa australien, gratuit.
Passeport en cours de validité de plus de 6 mois après la date de départ, en raison des escales obligatoires. Le Visa n'est pas nécessaire pour les Européens.
Un enfant qui voyage à l'étranger sans être accompagné de l'un de ses parents doit présenter les 3 documents suivants :
- Pièce d'identité valide du mineur : carte d'identité ou passeport + visa éventuel en fonction des exigences du
pays de destination (à vérifier en consultant les fiches pays du site diplomatie.gouv.fr )
- Photocopie du titre d'identité valide du parent signataire : carte d'identité ou passeport
- Formulaire d'autorisation de sortie du territoire signé par l'un des parents titulaire de l'autorité parentale.
Santé :
Aucun vaccin n'est nécessaire sauf si vous êtes en provenance d’une zone endémique (antiamarile)
Structures médicales de grande qualité et en quantité en Nouvelle Calédonie
Pas de vaccin obligatoire, sauf contre la fièvre jaune pour les voyageurs en provenance de pays d'Afrique subsaharienne et d'Amérique latine où la maladie est présente.
Diphtérie, tétanos, poliomyélite, hépatites A et B, coqueluche (dont la réapparition chez les adultes, même en France, justifie la vaccination pour tout voyage), rougeole.
« La Coutume » est un art de vivre Kanak, elle consiste à un ensemble d’actes afin d’entrer sur certaines terres qui ne peuvent être visitées sans l’accord du gardien rituel. En effet il n’y a pas de barrières visibles, mais toutes les terres appartiennent à quelqu’un. Lors des visites dans les tribus il est d’usage d’offrir un cadeau au chef : paréo (un manou), cigarettes et billets de banque (500 ou 1000 FCP). L’homme pose le présent sur la table ou la pelouse en extérieur face au responsable coutumier en expliquant les motifs de la visite et demandant à être accueilli au sein de la tribu. Ne l’interrompez pas quand il vous répondra. Une fois votre présent accepté considérez que vous êtes le bienvenue. Toujours demander l’autorisation pour visiter et prendre en photos les tribus !
Bougna : Plat traditionnel de Calédonie composé de racines et de bananes, le tout agrémenté d’une viande ou d’un poisson, arrosé de lait de coco, que l’on enferme dans des feuilles de bananiers et que l'on entoure de feuilles de palmiers tressées. Il qui cuit donc dans le fameux four kanak : au milieu de pierres brûlantes, recouverts de feuilles de bananiers humides, puis d’une bâche, puis de terre, la chaleur étant conservée, le bougna cuit tranquillement pendant 2h30. Souvent, on trouve sur les marchés la variante appelée «bougna marmite»… la marmite remplace les feuilles de bananier et le gaz remplace les pierres chaudes. Il existe 37 dialectes différents sur la Grande Terre et ses îles loyautés. Cependant tous les autochtones parlent Français.
La majorité des habitants sont chrétiens, surtout catholiques, mais également protestants ou pentecôtistes notamment au sein des populations mélanésiennes et tahitiennes, du fait de la présence dès le début du xixe siècle, et avant même la prise de possession par la France, de missions d'évangélisation. Les premiers Calédoniens blancs furent les missionnaires, escortés par les militaires. Depuis les origines de la colonisation, on a assisté à une vive compétition entre les prêtres catholiques et les pasteurs protestants. D'autres cultes, non chrétiens, minoritaires, sont présents, comme le judaïsme, l'islam à travers la communauté indonésienne mais aussi les descendants des Algériens du Pacifique, fortement concentrés à Bourail et le bouddhisme mahayana à travers une partie de la communauté vietnamienne.
LES FÊTES LOCALES, si nous avons l'occasion d'être dans les environs de l'une de ces festivités, nous essaierons d'y participer.
JANVIER
• Luecila 3000 à Lifou : Fête culturelle organisée par la tribu de Luecila. Pendant 4 jours, elle allie découvertes sportives et prestations artistiques traditionnelles.
• Période de reproduction des tortues marines (décembre à février
MAI
• Fête du cerf, de la crevette et du poussin à Boulouparis : Retrouvez de nombreuses animations qui mettent à l’honneur ces 3 animaux ainsi que des manèges, marchés et stands dans la traditionnelle ambiance broussarde, sans oublier le rodéo !
• Fête de l’eau à La Foa : L’eau et l’écologie sont mises à l’honneur le temps d’un week-end avec des animations de plein air.
• Fête de la montagne à Thio : Un week-end culturel qui valorise les savoir-faire de 5 tribus de la montagne.
• Fête du Diahot à Ouégoa (souvent le week-end Ascension) : La commune organise des animations qui mettent à l’honneur le plus grand fleuve de Nouvelle-Calédonie.
• Fête de l’avocat à Maré : Cette fête incontournable pour son ambiance festive et authentique, se déroule chaque année dans la tribu de Nécé. Une excellente occasion pour découvrir également l’accueil chez l’habitant.
• Les saveurs de Yaté : Foire et animations sont au rendez-vous autour du terroir local et pour découvrir le mode de vie kanak.
JUILLET
• Foire artisanale et agricole à Thio : Retrouvez des stands de plantes, de fruits et légumes ainsi que de nombreuses spécialités culinaires pour cette fête qui accueille aussi de nombreuses animations traditionnelles.
• Fête de la mandarine à Canala : Canala ouvre ses portes pour faire découvrir ses délicieuses mandarines ainsi que les nombreux fruits qui poussent sur la Côte Est, considérée comme le jardin de la Nouvelle-Calédonie.
• Fête du terroir à Poya : La commune met à l’honneur ses savoirs et savoir-faire le temps d’un week-end.
• Le Coeur en fête à Voh : Fête culturelle autour du plus célèbre coeur de mangrove au monde !
• Fête de la mer à Poum : Cette fête met en avant les pêcheurs de Poum, leur habileté et permet aussi de déguster de délicieux produits de la mer.
• Fête culturelle et agricole de l’Igname et du Taro d’eau à Ponérihouen : Retrouvez des stands et animations qui mettent à l’honneur les deux tubercules sacrés de la culture kanak.
• Netchaventures à Yaté : Le temps d’un week-end, découvrez le site de la Netcha sous le signe de la fête avec de nombreuses activités sportives. Emportez votre VTT !
• Festival de l’image sous-marine à Nouméa : Le monde sous-marin est mis à l’honneur au cours d’une exposition photographique qui fait l’objet d’un grand concours, ainsi qu’un concours de courts-métrages.
• Transcalédonienne en Province Sud : Cette course à pied de 2 jours relie 2 villages de Nouvelle-Calédonie. Le temps d’un week-end, les participants découvrent ainsi le mode de vie de tribus kanak isolées, la faune et la flore du territoire. Animations et marchés sont organisées à l’arrivée.
• Bourail Cup à Bourail : Un rendez-vous de la saison hippique très attendu dont les courses sont organisées sur le bel hippodrome de Téné.
• RAID sportif de Gouaro à Bourail : Temps fort sportif organisé autour de 3 circuits pédestres sur ce très beau site de la côte Ouest.
• Fête du Waleï à Ouvéa : Fayaoué célèbre le waleï, un tubercule proche de l’igname, à la tribu de Heo durant 2 jours. Retrouvez un marché, des concours de pêche, des danses et des dégustations.
• Période d’observation des baleines à bosse (mi juillet à mi septembre)
AOÛT
• 15 : Assomption Férié
• Foire de Bourail : Cet événement 100% broussard est à ne pas manquer pour découvrir l’ambiance far-west insoupçonnée de la Nouvelle-Calédonie : rodéos, dressage de chevaux, gastronomie locale, artisanat et élection de miss Bourail sont au programme ! (voir notre article)
• Fête du tazard à Bélep : Ce délicieux poisson est mis à l’honneur le temps d’une fête dans une des plus petites communes du Nord de la Nouvelle-Calédonie.
• Fête du manioc à Touho : Découvrez cette plante, ses vertus et son utilisation dans la cuisine kanak le temps d’une fête sur la Côte Est.
• Week-end sur le Cap N’Dua à Yaté : Le Cap N’Dua et sa réserve sont mis à l’honneur pendant 2 jours grâce à de nombreuses animations, les pieds dans la terre rouge !
• Coupe Clarke à Nouméa : L’hippodrome Henri-Milliard accueille les grandes courses hippiques de cette compétition.
• TREK sportif de DEVA à Bourail : Le magnifique domaine de DEVA accueille sportifs aguerris et débutants pour une belle rencontre sportive, avec différents circuits aux difficultés variées.
• Week-end découverte et partage à l’île Ouen : Découvrez l’île Ouen au Sud de la Grande terre, ses habitants et ses baleines, là où la nature les hommes et la culture ne font qu’un !
• Fête du café à Sarraméa : Découvrez les secrets du café réputé de cette région en profitant d’animations, marchés et stands artisanaux.
• Marathon international de Nouvelle-Calédonie à Nouméa : Ce grand événement, qui regroupe 3 courses, se déroule le long des baies du sud de la ville. Des animations sont organisées pour les spectateurs.
• Fête du Santal et du Miel à Lifou : Cette fête met à l’honneur les savoir-faire traditionnels de la tribu de Easo, notamment la production du miel et le travail du bois de santal.
• Période d’observation des baleines à bosse (mi-juillet à mi-septembre : voir notre article)
SEPTEMBRE
• (24) Fête de la Citoyenneté : Cette fête nationale du territoire commémore l’annexion du territoire par la France en 1853. Les Kanaks considèrent ce jour férié comme un jour de deuil ou l’occasion de célébrer leur culture. Les indépendantistes profitent de ce jour pour se réunir et échanger sur l’avenir politique de l’île.
• BlueScope Race à Nouméa : Course multi-glisse qui a lieu entre le phare Amédée et l’Anse Vata. Animations pour les spectateurs sur la plage de l’Anse Vata.
• Carnaval de Nouméa : Une ambiance festive envahit les rues du centre-ville grâce aux déambulations déguisées des associations de la ville en musique. Le clou du spectacle se trouve sur la Place des Cocotiers avec un feu d’artifice et de nombreuses animations.
• Foire du ver de bancoule à Farino : Le 2ème dimanche du mois, Farino accueille une foule curieuse d’assister aux concours de “fouillage” et de “bouffage” de ce gros ver blanc, qui raffole du bois du bancoulier. Un beau marché et de nombreux stands de restauration sont présents sur la place de la commune. (voir notre article)
• Foire agricole de Koumac : Rendez-vous incontournable pour une immersion dans le monde broussard avec au programme des rodéos, des concours agricoles et de nombreux stands de gastronomie et d’artisanat.
• Journées du patrimoine : Durant un week-end, voire plus parfois, découvrez des expositions et visitez des monuments dans diverses localités de la province Sud et de la Province Nord. Spectacles et animations sont souvent gratuites et permettent de découvrir des lieux de façon inédite.
• Fête du palmier à Moindou : La commune met à l’honneur cet arbre qui a fait sa réputation au travers d’animations accompagnées de stands artisanaux et de produits locaux.
• Période d’observation des baleines à bosse (mi-juillet à mi-septembre)
OCTOBRE
• Salon International du Livre Océanien (SILO) : Les années impaires à Poindimié et les années paires à Nouméa, le SILO met à l’honneur des auteurs du Pacifique (Australie, Polynésie, Vanuatu), de France et d’autres représentants du livre lors de quatre jours d’échanges et de festivités.
• Spectacle son et lumière de Fort Teremba à Moindou : Redécouvrez ce lieu marquant de l’histoire de la Nouvelle-Calédonie grâce à un spectacle d’époque son et lumière de 2h. Un beau feu d’artifice clôt la représentation.
• Tour cycliste de Nouvelle-Calédonie : Dix étapes régissent ce tour de l’île et en fait un des temps forts sportifs de l’année !
• Fête de la vanille à Lifou : Grande fête populaire à la Tribu de Mu autour de la vanille, dont la réputation n’est plus à faire ! Danses traditionnelles, chants, savoir-faire anciens, sculptures, les animations sont nombreuses.
• Festival international du cinéma des peuples Anûû-rû-Aboro à Poindimié : Il regroupe 3 grandes catégories de compétition, longs, moyens et courts-métrage, que les festivaliers peuvent regarder lors des diffusions dans les 3 provinces.
• Tëmbeu à Thio : Festival international de contes dans cette petite commune de la côte Est.
• Gigawatt à Yaté : Ce trail sportif est des plus impressionnants avec le départ des coureurs depuis le barrage de Yaté.
• Licorne Sports Full Moon TRAIL à Bourail : Ce trail sportif est atypique puisqu’il se réalise sous la lune ! Ambiance et dépassement de soi sont au programme.
• RAID sportif NATAIWATCH à l’Ile des Pins : Terre enchanteresse, de bagne et de sueur, l’île des Pins accueille chaque année un Raid qui s’adresse aux plus courageux !
• Groupama Race à Nouméa : Les années paires, retrouvez ce tour de la Nouvelle-Calédonie à la voile qui suscite l’engouement des marins comme des spectateurs !
NOVEMBRE
• (1er) Toussaint Férié
• (11) Armistice 1918 Férié
• Fête du Wajuju à Maré : Aussi appelé vivaneau, ce poisson est mis à l’honneur le temps d’un week-end de fête dans la tribu de Ro. Au programme : dégustations, vente de produits de la mer et du terroir.
• Foire aux anthuriums à Sarraméa : Découvrez de superbes fleurs tropicales lors de cette foire qui regroupe botanistes en herbes et professionnels.
• Fête du Mwata à Pouébo : 16 tribus se réunissent pour animer cette grande fête, autour de cette spécialité culinaire à base de coco et banane, cuites au four kanak. Randonnées, visites, initiation à la sculpture sur pierres à savon, et bien d’autres sont au programme.
• Fête de la Mer à la tribu de Goro (Yaté) : animations, balades en bateau et produits de la mer sont au rendez-vous !
• Fête du boeuf à Païta : Une fête tournée autour de la vie broussarde et qui la met à l’honneur au travers de sa culture : rodéos, jeux équestres, concours (plus gros mangeur de testicules de veau, de dépeçage de veau), artisanat et gastronomie locale ! (voir notre article)
• Airwaves Nouméa Dream Cup PWA à Nouméa : La dernière étape de la Coupe du monde de windsurf (planche à voile) se tient en Nouvelle-Calédonie ! Venez vibrer et encourager les sportifs depuis la plage de l’Anse Vata. (voir notre article)
• Anniversaire du Parc des Grandes Fougères à Farino : Ce magnifique parc de randonnées (pédestre ou en VTT) est à la fête chaque année au travers d’animations. (voir notre article)
• Régate des Touques à Nouméa : Venez découvrir l’ambiance de cette course insolite, qui voit s’affronter des radeaux loufoques sur la plage de Anse Vata ! (voir notre article)
DÉCEMBRE
• Fête du letchi à Houaïlou : Le fruit emblématique de la commune est mis à l’honneur le temps d’une grande fête populaire. En Nouvelle-Calédonie, on prononce « lètchi » et vous n’en aurez jamais goûté d’aussi bons
Le climat en Nouvelle Calédonie est de type océanique tropical, tempéré et très ensoleillé. Une barrière montagneuse, la Chaîne centrale, s'élève au centre de la Grande Terre et marque une différence nette de climat entre les deux côtes. L'Ouest, plutôt sec, est le domaine des savanes à niaoulis et des grandes exploitations de bétail. À l'Est, plus humide et donc plus luxuriant, le littoral est plus étroit. Le point culminant de l'île est le Mont Panié (1629 m).
Il fait chaud et ensoleillé toute l’année, Tropical tempéré
- De novembre à avril, la saison chaude offre des températures autour de 25°C et peuvent monter jusqu’à 35°C, précipitations fréquentes, avec parfois des cyclones en Février-Mars.
- De mai à Novembre, la saison sèche est un peu plus fraîche: entre 19 et 26°C, mais globalement c’est un temps printanier qui règne en permanence d’un bout de l’année à l’autre : août est le mois le plus frais, avec des températures pouvant descendre à 17°C.
Il est donc possible de découvrir la Nouvelle Calédonie en toutes saisons !
Baleines : Juillet à Septembre à Prony dans la baie de Prony
Tortues : Novembre à Avril à Bourail
La Ponte des tortues 'grosse tête' situé sur les plages de la Roche Percée et de la baie des Tortues, second site le plus important dans le Pacifique
FLORE
Avec ses 3408 espèces végétales répertoriées dont 2530 endémiques, la Nouvelle Calédonie est le troisième pays ayant autant d'espèces sur son territoire. Le pays est composé d'une forêt sèche derrière le littoral, composé d'une soixantaine espèces de plantes protégées. D'une forêt humide dans la chaîne et sur la côte Est, la formation la plus riche avec ses 2000 espèces qui rassemble entre autres des kaoris géants, palmiers, 209 espèces d'orchidées et l'amborella, ancêtre des plantes à fleurs de toute la planète. Le caillou détient également des forêts de montagne au dessus de 800m d'altitude comportant des fougères, d'orchidées, de jardins suspendus en corbeilles et enfin de forêts sur corail, essentiellement sur les Loyauté et l'île des Pins, où le pin colonnaire défie la gravité. Le maquis minier, quant à lui, surprendra par sa couleur rouge et ses plantes surprenantes aux formes atypiques. La savane couvre le Nord et l'Ouest de la Nouvelle Calédonie par ses prairies et niaoulis, espèce d'arbre au tronc blanc.
FAUNE
L’île principale, appelée Grande Terre, forme une bande de 500 kilomètres de long sur une cinquantaine de large ; elle est entourée par les îles Loyauté à l'Est (Ouvéa, Lifou, Tiga, Maré), l’île des Pins au Sud et les Bélep au Nord. Son lagon est le plus grand lagon fermé du monde. Les mammifères de l'île ont tous été introduits, excepté les chauves souris qui sont natives de la Terre Kanak. Son reptile le plus connu est le Gecko, et le plus gros d'entre eux, le boa du Pacifique, ne se trouve que sur les îles Loyauté. Sa faune Marine, patrimoine mondial de l'Unesco, est une des plus belles au monde. En effet, en juillet 2008, le classement de six de ses zones coralliennes au patrimoine mondial de l'Unesco a consacré la beauté et la variété des fonds sous-marins calédoniens, notamment le grand lagon atour de l'île des Pins et plusieurs sont protégées comme Hienghène ou Pouébo. Avec 4000 espèces de crustacés, 2150 de mollusques, 1965 de poissons et 454 de végétaux marins, cet espace forme la deuxième plus longue barrière de corail au monde. Des requins à pointes noires ou blanches, requins tigres, raies manta, dugongs, dauphins, baleines à bosse, des coraux bâtisseurs, mous et fluorescents, sont un petit panel de ce que vous pourrez rencontrer en Nouvelle Calédonie.
OBSERVATION DES TORTUES
Plage de la Roche Percée, situe à Poé – à quelques kilomètres de Bourail. Il s’agit pour l’instant du seul site en Calédonie où l’observation des tortues est encadrée dans le respect de l’animal et sans le déranger. De nombreuses espèces – si ce n’est toutes les espèces… – de tortues marines sont en danger d’extinction dans le monde. Il est donc très important de protéger leur lieu de ponte ! Ainsi elles peuvent toujours s’y sentir en sécurité et tranquilles. Et surtout, elles continueront d’y revenir et les équipes en place poursuivront leur action de préservation. La plage de la Roche Percée est un lieu de ponte pour les tortues caouannes. Aussi appelées tortues « Grosses Têtes ». La période de ponte commence à partir de début décembre jusqu’à fin janvier. Ensuite viennent les éclosions des bébés tortues durant le mois de février.
OBSERVER LES BALEINES À BOSSE EN NOUVELLE-CALÉDONIE
Durant l’été austral, les baleines vivent et se nourrissent dans les eaux polaires, proche de l’Antarctique. Elles rejoignent ensuite durant l’hiver austral des eaux plus chaudes afin de se reproduire et de mettre au monde leurs petits. On peut donc rencontrer dans le lagon des mâles à la recherche de l’amour des femelles ainsi que des baleineaux tout juste nés. Elles arrivent en Nouvelle-Calédonie fin juin depuis juillet. Puis repartent vers la mi-septembre. Elles sont en général localisées dans le lagon sud et plus particulièrement au large de la Baie de Prony. Mais il peut arriver aussi de les croiser au large de Nouméa, de la côte ouest et quelques individus proches des côtes des îles Loyauté. On conseille souvent de venir découvrir la Nouvelle-Calédonie durant la saison chaude pour profiter de la chaleur. Mais voici une bonne raison de venir découvrir le caillou durant la saison fraîche !
• En été : il a 9 heures de décalage
• En hiver : il a 10 heures de décalage
Pas besoin d'adaptateur électrique.
Des guides sont disponibles dans la Librairie de Voyageurs du Monde située au 48 rue Sainte-Anne 75002 Paris
Des cartes sont disponibles dans la Librairie de Voyageurs du Monde située au 48 rue Sainte-Anne 75002 Paris
Depuis 2019, nous nous efforçons d’appliquer les exigences des recommandations de la norme internationale NF ISO 20611 sur les bonnes pratiques en matière de durabilité dans le tourisme d’aventure. Ainsi, nous défendons et mettons en pratique, une vision du voyage durable et engagée, dans 5 domaines essentiels :
1/ Réduire notre empreinte carbone
Depuis 2018, 100% des émissions de CO2 de vos voyages sont absorbées. Et depuis 2020, les deux tiers de nos voyageurs en Europe continentale sont incités à partir en train plutôt qu’en avion ! En savoir plus…
2/ Améliorer la gestion des déchets
Sur nos voyages, bouteilles en plastique et couverts jetables sont bannis. Au sein de l'entreprise, tri des déchets, produits d'entretien écologiques, etc. En savoir plus…
3/ Protéger la faune
Depuis 2019, nous appliquons notre « Charte sur le respect de la vie animale » : ne pas perturber leur habitat, respecter une certaine distance, prendre soin des animaux de bât, etc. En savoir plus…
4/ Soutenir les populations locales
Nous appliquons depuis 2019 notre « Charte de l’accueil communautaire ». Nous soutenons financièrement des projets locaux de protection de l’enfance et d'aide au développement économique. En savoir plus…
5/ Favoriser l'accessibilité
Un tour opérateur d'aventure qui propose des voyages adaptés aux Personnes à Mobilité Réduite (hébergements, véhicules, étapes…) ? Mais oui, l'aventure ce n'est pas que le trek ! En savoir plus…
Et vous que pouvez-vous faire ?
Pour commencer, prendre connaissance et appliquer les 15 commandements du voyageur responsable avant, pendant et après le voyage.
Chacun de nous peut contribuer à être un voyageur responsable, attentif au monde et à ses habitants, en suivant quelques conseils avant, pendant et après le voyage.
- Avant le voyage
1- Choisissez des professionnels engagés dans le tourisme responsable
2- Vous informer, apprendre quelques mots dans la langue du pays…
3- N’emportez que l’essentiel et ramenez des souvenirs fabriqués localement
4- Gardez l’esprit critique
- Pendant le voyage
5- Adoptez les us et coutumes locaux
6- Avant de photographier une personne, prenez le temps de lui demander
7- Comme chez vous, triez les déchets et économisez les ressources
8- Préservez les sites visités
9- Préférez le don aux associations plutôt que la mendicité
10- Dénoncez l’exploitation sexuelle des enfants
- Après le voyage
11- Honorez vos engagements
12- Signalez les situations graves et intolérables remarquées
13- Compensez les émissions liées à votre voyage
14- Soutenez des initiatives locales
15- Partagez votre expérience
Notre partenaire en Nouvelle-Calédonie s'engage pleinement pour un tourisme responsable, mettant en œuvre des pratiques éco-responsables à chaque étape de nos circuits. En privilégiant les approvisionnements locaux et en sélectionnant des produits à faible impact environnemental, notre partenaire contribue à soutenir l'économie locale tout en réduisant notre empreinte carbone.
De plus, en utilisant des centres de lavage utilisant du savon biodégradable à 95% et en favorisant le tri sélectif pour réduire les déchets, notre partenaire préserve la ressource en eau et minimise notre impact sur l'environnement.
En compensant nos émissions de CO2 par le reboisement du maquis minier dans le Grand Sud et en organisant nos excursions dans des espaces naturels et culturels protégés, tels que le Parc Provincial de la Rivière Bleue et la Tribu de Goro, notre partenaire contribue à la préservation du patrimoine naturel et culturel de la Nouvelle-Calédonie tout en sensibilisant notre clientèle à adopter un comportement éco-citoyen pour un avenir durable.
Randonnées (ou autres activités sportives) de 1 à 4h par jour en moyenne, pas forcément tous les jours, avec ou sans dénivelés (max. 300 m). Voyage accessible à toute personne habituée à la marche décontractée.